Course 코스요리
대게다리회 → 대게몸통찜 → 버터구이&튀김 → 샤브샤브탕&게딱지밥
킹크랩다리회 → 킹크랩몸통찜 → 버터구이&튀김 → 샤브샤브탕&게딱지밥
랍스타꼬리회 → 머리랑집게버터구이 → 샤브샤브탕&게딱지밥
Main 메인요리
전복해물철판, 회(광어,연어), 초밥, 자연산회무침, 게살샐러드, 모밀샐러드, 탕수육 등
대게, 킹크랩, 랍스타는 "회/버터구이/찜" 으로 요리할 수 있습니다. (주문시 미리 말씀해 주세요.)
킹크랩 버터구이는 부드럽고 고소한 치즈와 게살의 담백함이 궁합이 좋음
대게&킹크랩 몸통은 직원분이 먹기 편하도록 잘라서 제공됨
몸통이랑 머리, 집게부분, 살이 꽉차있으며 살이 탱탱하면서 부드러움
대게버터구이는 부드럽고 고소한 치즈와 게살의 담백함이 궁합이 좋음
대게&킹크랩 다리가 제공되며, 회가 잠길 정도의 물을 부은 후 기다리면 다리회가 물에 불어 다리살에 꽃이 피게되며 다리모형 위에 올려놓고 물을 뺀 후 먹으면 됨.
꼬리부분이며 부드러운면서도 쫀득함. 밑에 따로 담겨있는 것은 랍스터 내장
다비벼서 게딱지에 나오며, 특유의 짭짤한 맛과 고소한 맛이 전해짐
전복, 새우, 쭈꾸미, 각종 야채들이 넉넉하게 들어가 있음. (맛은 매콤 짭짤한 맛)
겉은 정말 바삭하고 속의 게살은 정말 부드럽고 입에서 살살 녹음.
Meals 식사메뉴
광어, 연어, 문어 등 다양한 종류가 있고 인원수에 따라 넉넉하게 제공됨
Dessert 디저트
전화로 예약하기 054-734-5001~2
연락 주시면 빠르게 안내해드립니다! (당일 3시간 전부터 예약가능)
